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Lotus カラメルビスケット・スプレッド

20091229.gif


カラメルビスケットのお味そのままのスプレッド♪
カリっと焼いたトーストに塗ると美味しいんだよねぇにこり

赤ワイン煮

20091222-2.gif


久しぶりに鶏手羽元の赤ワイン煮を作ってみました。
コトコト30分くらい煮詰めると、ソースがとろ~っと
なって美味しいんだよね~♪
コラーゲンもたっぷりよんハート

アツアツで

20091215.gif


寒い日が続くと、スープ系などからだが温まる
ものが食べたくなりますね~。
この日は麻婆豆腐アップロードファイル

とろみをつけたたっぷりのピリ辛スープには、にんにくや
しょうがが入っているのでからだもポカポカ。
麻婆豆腐をご飯に乗せると、、食欲増進しますなぁ

噛めば噛むほど

20091121.gif


Joel Robuchon(ジョエル ロブション)のパンだ~ハート左
一番右の細長い「バゲットロブション」はある程度の硬さは
あるのだけれど、噛んでいるうちに素朴な香りと美味しさが
伝わってきてbuonoグー

冬の献立

20091116-4.gif


いただきものの美味しい里芋があったので
イカを合わせて煮物に。
どちらも下ごしらえにちょっと時間がかかるけど、
私、何故かイカをさばくのが好きなんだよね~(^v^)
ぺりぺり~っと皮を剥くのも楽しくって(笑)

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